CARATTERISTICHE materiali certificati per usi alimentari refrattario a doppio strato da 8 cm materasso isolante acciaio resistente, robusto e leggero da 310s acciaio elettrozincato e verniciato a polveri multifunzione: consente di cucinare qualsiasi tipo di pietanza show-cooking: posizionabile liberamente ovunque PERCHE SCEGLIERE UN FORNO PROFESSIONALE i materiali adoperati evitano dispersioni di calore e residui di combustione, mantenendo sempre il forno pulito non richiede opere murarie e arriva pre-installato ridotti tempi di accensione e pre-riscaldamento (30 minuti) abbattimento dei consumi di legna (fino al 60% rispetto ai forni tradizionali in cemento e refrattario) trasportabile ACCESSORI IN DOTAZIONE 1 canna fumaria e fumaiolo, con registro uscita 1 porta fuoco con due maniglie anti-scottatura 1 termometro analogico 1 batti-fiamma in acciaio 1 tirantino 1 portalegna CONFIGURABILE CON CARRELLO O IN VERSIONE DAPPOGGIO
- TIPO DI COMBUSTIBILE: Legna
- DIMENSIONI ESTERNE: 121X142,8X290H
- CAMERA DI COTTURA: 90X120X41H
- BOCCA FORNO:60X23
- NUMERO PIZZE: 7
- KG PANE: 7-9
- NUMERO COPERTI: Fino a 12
- CANNA FUMARIA: 220mm
- PESO: 575KG
- CONSEGNA ESCLUSIVAMENTE A PIANO STRADALE
